คุณสมบัติที่สำคัญ
- สูตรเคมี: (C₆H₁₀O₅)n (พร้อมหมู่ไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิล)
- รูปร่าง: ขาวเป็นผงสีขาว-
- ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำเย็นและน้ำร้อน แต่ไม่ละลายในแอลกอฮอล์และตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่
- ความหนืด: มีให้เลือกหลายความหนืดขึ้นอยู่กับระดับการทดแทน (หมู่เมทิลและไฮดรอกซีโพรพิล)
- ช่วงพีเอช: โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 6 ถึง 8 ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานหลายประเภทโดยไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง
- เสถียรภาพทางความร้อน: เสถียรในช่วงอุณหภูมิที่หลากหลาย ทำให้ใช้งานได้หลากหลายสำหรับหลายสูตร
ฟังก์ชั่นหลักและการใช้งาน
HPMC ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมยาสำหรับคุณสมบัติในการยึดเกาะ การทำให้หนาขึ้น และการควบคุม-การปลดปล่อย:
สารเสริมในแท็บเล็ต:
- เซลลูโลส HPMC มักใช้เป็นสารยึดเกาะและสารช่วยแตกตัวในสูตรยาเม็ด ช่วยยึดแท็บเล็ตไว้ด้วยกันในขณะเดียวกันก็ช่วยควบคุมการปลดปล่อยส่วนผสมทางเภสัชกรรม (API)
- ใช้ในยาเม็ดแบบควบคุม-และแบบออกฤทธิ์แบบขยาย- โดยจะควบคุมอัตราการละลายและทำให้แน่ใจว่ายาจะถูกปล่อยออกมาเมื่อเวลาผ่านไป
สารเคลือบ:
- HPMC ใช้เป็นสารเคลือบสำหรับยาเม็ดและยาเม็ด โดยเป็นฟิล์มป้องกันที่ช่วยเพิ่มความเสถียร และป้องกันการเสื่อมสภาพจากแสง ความชื้น หรืออากาศ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการกลืนอีกด้วย
เจล-ขึ้นรูป:
- ใช้ในการเตรียมสูตรไฮโดรเจล ซึ่งมีประโยชน์สำหรับระบบการนำส่งยาแบบควบคุม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยาหยอดตา ยาขี้ผึ้ง และการใช้สมานแผล
ในอุตสาหกรรมอาหาร HPMC มีคุณค่าในด้านคุณสมบัติการทำให้ข้น ทำให้เป็นอิมัลชัน และคงตัว:
สารเพิ่มความข้นและความคงตัวของอาหาร:
- ใช้ในซอส น้ำสลัด และซุปเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความหนืดโดยไม่ทำให้รสชาติเปลี่ยนไป
- ช่วยรักษาความสม่ำเสมอของเครื่องดื่ม ไอศกรีม และโยเกิร์ต ทำให้เนื้อสัมผัสมีความสม่ำเสมอ
สารทดแทนไขมัน:
- ในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไขมันต่ำ- HPMC สามารถทำหน้าที่เป็นสารทดแทนไขมันได้ โดยให้รสชาติที่นุ่มนวลถูกปากโดยไม่ให้แคลอรี่ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในอาหารที่เป็นอาหารเสริม
การอบแบบไม่มีกลูเตน-:
- HPMC ใช้ในขนมอบปลอดกลูเตน-เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส การกักเก็บความชื้น และความยืดหยุ่นของแป้ง โดยเลียนแบบการทำงานของกลูเตนในขนมปังแบบดั้งเดิม
อิมัลซิไฟเออร์:
- ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในครีมและมายองเนส ช่วยรักษาเสถียรภาพของน้ำมัน-ส่วนผสมของน้ำและป้องกันการแยกตัว
ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล HPMC ทำหน้าที่หลากหลาย:
สารเพิ่มความหนา:
- ใช้สำหรับทำให้โลชั่น ครีม แชมพู และครีมนวดผมข้นขึ้น ช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ช่วยให้สามารถกระจายตัวบนผิวหนังหรือเส้นผมได้ดีขึ้น
สารก่อรูปฟิล์ม-:
- สร้างฟิล์มป้องกันบนผิวหนังหรือเส้นผม เพิ่มการกักเก็บความชื้น และให้ผิวเรียบเนียนในผลิตภัณฑ์ เช่น มอยส์เจอร์ไรเซอร์ เจลแต่งผม และผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อ
สารคงตัวในอิมัลชัน:
- รักษาความคงตัวของน้ำมัน-ใน-อิมัลชันน้ำโดยป้องกันการแยกเฟสและรับประกันความสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ เช่น ครีมกันแดดและรองพื้นแต่งหน้า
ควบคุมการปล่อยสารในเครื่องสำอาง:
- ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น โลชั่น ครีมกันแดด และครีมต่อต้านวัย- HPMC สามารถใช้เพื่อส่งมอบส่วนผสมออกฤทธิ์ในลักษณะควบคุม-การปลดปล่อย ซึ่งจะขยายผลกระทบของผลิตภัณฑ์เมื่อเวลาผ่านไป
ในอุตสาหกรรมการก่อสร้าง HPMC ใช้สำหรับคุณสมบัติในการยึดเกาะ การกักเก็บน้ำ และการเพิ่มปูน:
สารเติมแต่งปูนซีเมนต์และปูน:
- ใช้เป็นสารยึดเกาะและสารกักเก็บน้ำในสูตรซีเมนต์ ปูนปลาสเตอร์ และปูนขาว ช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานและการยึดเกาะของสารผสม ช่วยให้จัดการได้ดีขึ้นและมีเวลาเปิดนานขึ้น
กาวติดกระเบื้อง:
- ปรับปรุงการยึดเกาะและความสามารถในการใช้งานได้ของกาวติดกระเบื้อง ช่วยให้มั่นใจได้ว่ากระเบื้องจะอยู่กับที่ระหว่างการติดตั้งและมีความทนทานในระยะยาว-ดีขึ้น
สีและสารเคลือบ:
- ในสีและสารเคลือบ HPMC ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและความคงตัว ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางรีโอโลจีและความสม่ำเสมอของสี
ในการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่างๆ HPMC ใช้สำหรับการปรับเปลี่ยนความหนืด{0}}และความสามารถในการยึดเกาะ:
น้ำมันหล่อลื่น:
- ใช้ในการผลิตน้ำมันหล่อลื่นเพื่อเพิ่มความหนืดและความแข็งแรงของฟิล์มภายใต้แรงดันสูง
ผงซักฟอกและสารทำความสะอาด:
- ในสารทำความสะอาดจะช่วยเพิ่มการยึดเกาะของน้ำยาทำความสะอาดกับพื้นผิวและเพิ่มความหนืดเพื่อให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น
การพิมพ์และการเคลือบ:
- HPMC ถูกใช้เป็นสารยึดเกาะและสารเพิ่มความหนาในหมึกและสารเคลือบ เพื่อให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอและคุณภาพในกระบวนการพิมพ์
บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ: 25กก./ถุง, ถุงกระดาษ
เก็บในที่แห้งและเย็น
อายุการเก็บรักษา: สองปี
ข้อมูลจำเพาะ
|
รายการ |
มาตรฐาน |
|
รูปร่าง |
สีขาวหรือผงสีขาวนวล- |
|
ความขาว% |
มากกว่าหรือเท่ากับ 93 |
|
ปริมาณเมทอกซิล% |
28.0-30.0 |
|
ปริมาณไฮดรอกซีโพรพิล% |
7.0-12.0 |
|
ความหนืดของสารละลายในน้ำ 2% (20 องศา ) mPas |
5000-50000 |
|
ความคงตัวของความหนืด (pH 3.0-11.0)% |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8 |
|
การส่งผ่านของสารละลายในน้ำ (ความเข้มข้น 2%)% |
มากกว่าหรือเท่ากับ 98 |
|
น้ำ-ปริมาณสสารที่ไม่ละลายน้ำ% |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.3 |
|
อุณหภูมิเจล (สารละลายน้ำ 2%) องศา |
55-60 |
|
ปริมาณโลหะหนัก ppm |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 |

